红枣糕

减糖，全部用红糖60g，红枣碎加了量，口感仍略甜。没用泡打粉，组织蓬松状态略差，整体比较结实，出炉比较软，冷却后质地稍硬。面包机烘烤功能1h完成。

2014-07-11