家常烧茄子（比较简单）

淀粉裹多了，炸完后，油里都是淀粉。做好后外焦里嫩，只是太油了不敢多吃。炸完，准备炒时不小心碰到了盛满热油的碗，热油洒了一手，烫到了，呜呜

2014-07-11