抹茶布丁

莲很喜欢抹茶，这次终于下定决心买来了鱼胶粉做补丁~莲不知道哪里有纯抹茶粉卖，于是用了妈妈带给莲的抹茶粉，那种抹茶粉是用来冲水喝的，所以含了糖。或许是抹茶粉的原因，抹茶粉只溶在液体的上半部分，做好的布丁就分了三层——上层是抹茶牛奶布丁，中层是抹茶粉含量较高的纯抹茶布丁，下层是牛奶果冻……我在想可能除了抹茶粉之外我选用的淡奶油可能也有点问题……因为用的是之前买的用来打发的那种……不过，总体来说还是很好吃啦！！O(∩_∩)O~

2014-07-13