晚餐•2014年7月15日

#晚餐•2014年7月15日#香煎鱼排（龙利鱼）:   土豆泥虾球（基围虾）:                  龙利鱼去皮洗干净后用盐和料酒，葱，姜腌制一小时，然后用厨房餐巾纸吸干，涂上鸡蛋液再裹上干面粉，放平底锅，煎至两面金黄。         虾肉切碎和土豆泥调好料后捏成球，裹上干面粉鸡蛋液，如果再裹上一层面包糠，煎出来更美观。   这两道菜是和女儿一起完成的，很香，非常好吃！

2014-07-15