早餐小时光

去超市买肉，肉摊菜摊都贴有“头伏吃饺子”的横幅，心想巧了，头伏第一天咱还真应景[呲牙]。上好的前腿肉加鲜虾肉，菜就用胡萝卜、小白菜和木耳。从洗肉、绞馅开始，和面交给面包机，洗菜切菜拌馅、做剂子擀皮包制、下锅煎……，足足俩小时，热腾腾的锅贴上桌，这是俺最快速度了，锅贴比饺子好包，面皮填馅捏一下就OK[奋斗]！煎时没用面粉水，添的清水，先前用面粉水失手后就一直都用清水了[偷笑]！ #晚餐•2014年7月18日#

2014-07-18