藤田千秋的焦糖软曲奇

好好吃！！！！
但是为什么不是焦糖色？！因为熬焦糖酱的时候糖冒了大泡就是不变色！然后水煮干了又迅速凝结！。。。心塞。。。。但这是为什么啊。。。没办法只好加水又熬一遍但是还是不变色。。。彻底心塞只好加了淡奶油一起煮成奶油酱。。
心塞！！！下次再战！

2014-07-19