一食一味一爱情

真心吃腻了糖醋排骨，虽然我老妈的方子真的是很好吃，给一万个赞，但本着创新精神，我还是自主开发了这个椒盐排骨，煮好的排骨，用油稍微煎下，撒花椒盐拌匀，留少许底油放入青红辣椒丝，再放入排骨干炒。步骤很简单，而且炖完排骨的汤是很好的排骨汤，唯一美中不足的是，买来的椒盐粉并不是味道很足，下回挑战此菜，要自己磨些椒盐备用。
#晚餐•2014年7月24日#

2014-07-24