午餐•2014年7月27日

#午餐•2014年7月27日#非常非常非常郁闷。
很早答应我的一个小朋友今天生日做个蛋糕送给他，昨天晚上开始做慕斯蛋糕底胚，打开我的安佳一下子傻眼，倒不出来倒不出来啊，为什么？因为整合淡奶油已经变成固体了，虽说觉得坏事了，但还是勉强做成了两个蛋糕胚底，整整一升奶油只做了两个薄的不能再薄的慕斯蛋糕。
想着冰箱还有一盒同时买的淡奶油不知道会不会也变成固体，一晚上忐忑不安没睡着，早上起来两个慕斯拼合还算成功，打开奶油的一刹那，差点眼睛一黑栽倒在蛋糕上。奶油如昨天一样是固体状了。欲哭无泪，拿出奶油都不打发了，直接捣捣匀勉强装饰了一下，一边挤一边油水分离，什么叫欲哭无泪就是这种情形下最好的解释。
算了，底边的裱花没法裱了，想装饰一点红色的小花也不装饰了，赶紧装盒近冰箱吧。
其实现在这个蛋糕已经不是拍照时的样子了，草全趴下了，树和云油水分离。不知道到下午小朋友来拿蛋糕还是不是看得出曾经的样子。
太郁闷了，谁能告诉我，我买的奶油是怎么了？第一次第一次啊！！

2014-07-27