6寸戚风蛋糕（2蛋）

试用新模具，两个一起烤，方子加倍，入膜大概6分满，没有满膜，不过没有回缩塌陷，没有开裂，烤箱外面观察好像烤焦了，提前5分钟出炉，颜色比较嫩，下次烤足时间应该会更好。徒手脱模真的很好看，另外一个用了脱膜刀，惨不忍睹～ #早餐•2014年7月29日#

2014-07-29