提拉米苏（硬身版）

#晚餐•2014-7-29#最爱的方子!!!  
糖70g.  提前拿出马斯卡朋放软 ..打发淡奶油..
蛋黄糊要打到变小泡沫浓稠状充分冷却
淡奶油七分发不用放冰箱!!!【不然吉利片遇冷会结块!!!!】
马斯卡朋~手拌几下!!!【小心油水分离～  加点咖啡粉提味 】
吉利片隔水加热.融化成液体倒入蛋黄糊搅拌均匀 !!!
咖啡里加朗母酒...饼干要并排铺好..

2014-07-29