晚餐•2014年7月30日

冬菜，可以在市场卖咸菜酸料的地方买到，一块五钱就可以了。肉饼，一定要绞碎，调料后往大盘猛摔30次，然后顺时针搅30秒。这样做起来的肉饼才紧实滑嫩，而且弹牙。淀粉和糖不可少，冬菜很咸，要泡三小时，调料不用放盐。 #晚餐•2014年7月30日#

2014-07-30