自制关东煮

#午餐•2014年8月2日#
#我家也有万能侠#
#充满想象力的乱入吃食#
  小白的这汤底简直绝了 有了苹果 整道汤都带有沁人的清甜 用高压锅炖的 大火开响后 用小火炖一小时（其实感觉半小时就足够了 因为炖太久结果汤汁没剩下多少 煮丸子的时候又加了水 味道就变淡了 还得加调料调味 好可惜~~~）你能想象那种 炖到蔬菜无形 棱角模糊 口感软烂的幸福感吗 萝卜非常入味 各种食材也是相得益彰 不过就是不该放鲜肉汤圆（关东煮放汤圆 你也够绝的。。。= =）汤圆不经煮 结果破皮 肉馅都露出来 搞得汤都是油花 减肥党看到油花表示很不爽。。。。。。

2014-07-31