百利甜冻芝士蛋糕

悲剧啊！底层蛋糕因为本来就是拿这个模具刚烤的，固定的很好，可是第二层蛋糕浮上来了！！我还先倒完第一层液体加第二片蛋糕之后放冰箱里冰了一会了，看来应该冷冻一会不是冷藏啊！以及夏天吉利丁片一定要泡冰水里。。。凉水也不行，会化掉的。。不过味道真不错，冰凉又柔滑，百利甜酒加咖啡还有巧克力蛋糕，味道综合的很好

2014-08-05