屡屡 做过 日式芝士蛋糕 配方两倍的量做了八寸,因为底层放烤盘,中层放没包錫纸的模,很快上色,自己赶紧调低温度还是黄过了,表面膨胀太高,烤好取不出来,以致表面烤出焦块了,不过味道真是一流,下次温度再调试 2014-08-06