葡式蛋挞

到十分钟的时候建议给烤盘换个头会里外受热更均匀，我用的是熊猫炼乳、伊利纯牛奶、雀巢的淡奶油，还有2个半的蛋黄（因为破了半个）、没用砂糖直接用糖粉（不加热直接搅拌就能化了），然后烤了11个，还剩了好多挞水，准备下次烤。PS：这是我第一次烤

2014-08-06