岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基础款-手动/冰淇淋机均可

第二锅。30克糖，第三步隔水加热，险些又来一锅蛋花汤啊泪。没用冰淇淋机，打蛋器打完直接冻上了。冰碴不明显，但挖球困难，感觉是蛋黄乳化不够。味道不错，浓郁的蛋奶味儿，不腥。#晚餐•2014年8月6日#

2014-08-06