芒果慕斯蛋糕

应母上大人要求蛋糕底和慕斯各占一半，只好把mousse分量减半！蛋糕底是酸奶戚风~慕斯层看着200ml奶油又觉得好高卡。。就把一部分换成酸奶。。顿觉清爽不少^O^镜面还是钟爱柠檬味，手头没有鲜柠檬，就只能用水溶c100代替╮(╯▽╰)╭甜芒香甜到不行~搭配酸酸的果冻层，还是很可口滴\^O^/

2014-08-08