棉花蛋糕

失败了。
黄油融化时候被我弄焦了，火太大( ▼-▼ )
然后把那个面团和蛋黄糊混在一起简直是悲剧，目测起筋了！
蛋白打发好像也不够。
可能也是因为没发起来吧，浓浓的黄油味，我本来就不爱黄油。
难得没减糖量，加了黄油，还没成功。（当然没加炼乳）
打击我！( ▼-▼ )
好在还能吃，正常口感，就是腻了点~






#晚餐•2014年8月8日#

2014-08-08