如何打发淡奶油

打发用的碗，打蛋器的头部，淡奶油配上香草精，都要在冰箱里放一段时间，打发的时候下面放盆冰水。

用的雀巢，本想肯定失败啦（看的评论），没想到5分钟就搞定。至少用来做泡芙完全没问题。

2014-08-09