秋爽斋 做过 晚餐•2014年8月12日 我做这个芒果慕斯犯了两大错误。第一,做可可海绵蛋糕时候,看花眼,可可粉放的太多,出来直接苦的,所以底只好扔掉了。第二,我终于知道为神马要加镜面,因为表面不平。我手贱,冻到一半想去抹平点,结果表面变的更加毛糙了。ps,我加的奶油多,所以偏白。 #晚餐•2014年8月12日# 2014-08-12