奶油小白 做过 椰浆戚风小蛋糕 方案是按大蛋糕模的戚风蛋糕整的,量不足,有些模子里多些,有些少,不均匀,烤的时间短了些,只烤了17.18分钟,颜色还差点,因为放了些泡打粉,也不太甜,蛋清味儿也有点重,不是很香甜。为何我倒扣模的时候,蛋糕缩水了。#晚餐•2014年8月12日# 2014-08-12