轻优格蛋糕

哈哈，真不明白为什么评论里失败率为毛那么高，酸奶我用了180克，蛋清混了点蛋黄，没有打到楼主说的程度，没有低筋面粉，用了25克玉米淀粉+25g中筋面粉代替了，烤箱太小，在烤盘的模具旁边放了一小铁碗水，最要紧的是烤箱不是上下管加热，而是被我儿子拧到了发酵和烤架加热之间，烤了10几分钟才发现……结果做出来的东西还不错，就是偏甜了点。。。#晚餐•2014年8月13日#

2014-08-13