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菠萝酥皮泡芙

#早餐•2014年8月14日#
#开一家Dream Bakery#
本来想调成橙色调的,
结果只有这一张成功了T-T
菠萝皮实在太黏了。。完全无法弄成圆形的盖在泡芙上面,下次要冷冻!
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这个是昨天做的,
今天早上起来想吃,发现皮已经变软了,菠萝皮也是
所以就回炉又加热了160°C 15分钟(我家烤箱温度偏低)
出来超级酥脆的!这才是泡芙应该有的模样!
不填馅也炒鸡好吃的!
好好吃啊!!真的秒杀外面的泡芙!

2014-08-13

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