IamYY1985 做过 广式枣泥月饼 哎,有点失败,皮太粘,压模粘。然后觉得2:8的比例皮太薄,自己改到4:6,结果一入烤箱皮就变形了,不知道是皮太厚还是皮太稀。微博上有朋友说3:7比例很好,下次试! 2014-08-17