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做过
红糖酥饼
把馅换成了梅干菜肉,这次没有放酵母,然后水油皮的比例减少,相对来说油酥的部份量就加大了,180度烤20分钟后再用100度及120度烤了差不多一个半多小时,酥得掉渣,而且层层分离,大早上起来吃了半个,还有半个层次分明的准备来拍照的,想不到趁我不注意,小BB把那半个玩得粉身碎骨,好吧,我只能再找个完整的用刀切,层次看不出来鸟。。。。5555。。。。 #晚餐•2014年8月18日#
2014-08-18