晚餐•2014年8月26日

#晚餐•2014年8月26日##梅菜扣肉#

前段时间买到了梅干菜！今天买的五花肉又特别适合做梅菜扣肉，从来没自己做过，看说明就是个蒸菜，可是肉要蒸到酥烂就不懂时间了！

蒸了快一个小时，还是没入味，肉也没酥烂，下次再试……

我做饭时大女儿在睡觉，然后吃饭时她告诉我，她们大学同学都是用饭煲煮到有时间吃饭时才断电的，那是酥烂酥烂的，噢！

改天再煮梅菜扣肉，再一起弄个梅菜肉包子，呵呵…

2014-08-26