梅菜扣肉

烧到一半，看到大家照片下的评论说肉太淡，赶紧拿出来尝尝，果真如此。后又淋上几勺酱油，加了点之前的肉汤，最后成品刚刚好。蒸制过程中的汁水被麻麻讨去蒸干菜了，也算没有浪费

2014-08-31