奶黄冰皮月饼

皮吃起来比较粘牙，其实皮整好之后搓成小圆团，放置久一点完全冷掉再包，这样皮就不会那么粘了，外面只需要再沾一层很薄很薄的粉就可以轻松脱模，而且更有外面卖的冰皮的那种莹白感

2014-08-31