土豆烧牛肉

太好吃了，小时候奶奶炖牛肉的味道！看到好多厨友对时间都不太好把握，分享一下我的：大火炖半小时牛肉，然后再转中小火炖一个小时，再放土豆红萝卜炖半个小时，最后收汤关火。还有一点就是开始炖的时候水一定要多多放。 #晚餐•2014年8月31日#

2014-09-01