轻松熊巧克力慕斯

明天聚会，好朋友要吃奶酪蛋糕，回家发现奶酪只有45克了，想想还是做慕斯吧，正好还有个小熊脸的慕斯模刚买的还没用过，拿来开光！
上次做放了60克可可粉，太苦了。
今天做这款慕斯，用了45克奶油奶酪，100克牛奶，10克吉利丁粉，15克可可粉，250ml淡奶油，30克糖！
做了一个小熊慕斯，多出来的装在瓶子里，冷藏了1小时，拿出来尝了一口就停不下来了。一点都不苦了！#晚餐•2014年9月2日#

2014-09-02