晚餐•2014年9月4日

#晚餐•2014年9月4日##红烧浦鱼翅#

是海鱼，但不认识，鱼铺的师傅介绍富含OMEGA3，说与酸菜一起煮着吃。

煮过两次酸菜铺鱼翅汤，好喝但鱼里小骨头多，其实我不怕从小会吃鱼地，可那三位叫啊！

便在冰箱里留存一小块，计划红烧着吃。果然鱼肉很厚实，热油姜蒜煸炒放鱼块两面煎，米酒蒸鱼吱油调味，非常好味道！

2014-09-04