广式五仁月饼（自制五仁馅）

做了三种口味，五仁，豆沙，蛋黄莲蓉的，五仁馅有点硬，不知道为啥，莲蓉不太细腻，豆沙又有点干，掉渣，郁闷。为啥五仁的比豆沙和莲蓉的回油慢？#晚餐•2014年9月6日#

2014-09-06