小山酱
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次熬转化糖浆稍微时间过了一丢丢!然后就全黑了!幻想还能用结果第二天一看,硬的勺子都插不进去!!!
于是,只好默默丢掉T_T~~
第二次吸取经验教训,很完美。
月饼季都快过了我才来刷真的好吗?
这是一个从糖浆到馅料都DIY的月饼,家人都说好吃!哈哈辛苦一天也值得!
不会摆拍于是偷师下厨房众大神,表拍我哈o(╯□╰)o
2014-09-07