广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

买的全咸蛋一颗一颗剥开的哇。于是剩了好多蛋白君。
莲蓉馅炒得太干了！糖可以再少点！

第二天就回油了！刚出锅的时候干巴巴真是担心。

今年过节不发饼，于是乎自己做，节日不就该这么过么。

想念小时候用油纸包着红纸包装的月饼。

2014-09-07