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H-p-william 做过

大理石曲奇

[大理石曲奇]
 明天中秋却要离家,赶紧做些饼干留住家的香味和记忆。这款曲奇是我入手可可粉之后一直想做的,之前怕本领低驾驭不了,现在是踌躇满志的打算攻克。大部分步骤都挺顺利,只是混合原味面糊和巧克力面糊的时候有些不得要领,导致最后两种颜色并不是完美的螺旋交织在一起而是靠在一起。烘烤时满屋可可香味,刚出炉时还比较松软,一冷下来酥脆香到惊人的地步,没想到会这么成功爸妈也是非常喜爱,看来要成为常做西点了~#晚餐•2014年9月8日#

2014-09-08