朴素的混汤面

突然想吃手擀面，就在家门口买了，很有劲道的面，周围的邻居都是常客。汤面最重要的还是底汤，竹笋，虫草花，口菇，都是煲素汤的材料，加了白菜和丝瓜来增鲜，开锅少撒许盐就好，素汤完成。再加入面条来煮几分钟，就可以盛出了。#午餐•2014年9月10日#

2014-09-10