晚餐•2014年9月11日

广式黑芝麻坚果月饼
这是我第一次做广式月饼，如预期一样，做的不太好看，很多不完美的地方。
头几个塑形的时候有点手生，烤完以后花纹变浅，蛋液刷的不够薄和均匀，第二次做应该会改善一些。
馅儿是黑芝麻核桃腰果，用花生油蜂蜜麦芽糖调制出来的，烤的时候好香好香哇，等回油后再切开(¬_¬) #晚餐•2014年9月11日#

2014-09-11