晚餐•2014年9月12日

#晚餐•2014年9月12日#海苔花生:  买回来的海苔看上去很干净，太阳晒干后，撕开里面会有很小的贝壳，螺丝，甚至还有小块泥沙和盐，所以挑拣好的海苔再检查了两遍，确认干净后开始做这道菜，炒花生时我只放了一小勺玉米油，用小火慢慢煸炒，闻到香味后，关火，马上把撕碎的海苔倒入锅中和花生一起翻炒，此时海苔撕的不是很碎的话可以用干净的大剪刀再剪碎一点，用花生的余热就可以把海苔烘香，冷却后装入密封的瓶子里，海苔花生原味的香！

2014-09-12