草莓彩绘蛋糕卷

初试彩绘蛋糕卷。画的心形，烤出来变形了。加色素的时候多了几下，好像消泡了。
蛋糕卷里加上15g玉米淀粉，比较柔韧，卷起来不容开裂。口感也更宣软。

2014-09-16