葱香曲奇

全程手动打发，其实没怎么打发啦，一开始以为把奶粉看成牛奶了，结果原来真的是50g的牛奶。这个方子很不错啊，好香，不过！糖还多了点，再少10g应该把盐的味道提起来才更突出葱的香味。而且配方很好，是我做过的最好挤的曲奇，挤起来很顺滑很轻松。葱花儿我是剁成了很细小很细小的碎末，用的小号8尺裱花嘴，完全不会堵塞，毫无压力。谢谢提供配方，现在满屋子都是香葱味，好好闻！哈哈！

2014-09-17