冰皮月饼

第一次做，红色用的是火龙果皮汁调的，绿色是抹茶粉调的。发现还是不能用粉调色，会偏干，第二天会开裂。为什么放冰箱第三天皮会变硬呀？ #早餐•2014年9月18日#

2014-09-18