我做厨
做过
晚餐•2014年9月18日
#晚餐•2014年9月18日#一餐一故事。
就现在现在,比北京还北边的河北赤城土豆丰收了。那里特有的沙土地孕育出了最好吃最绵糯的大土豆。
当北京阴沉个丧气脸时,我一个劲儿的往北跑啊跑,能一抬头,哇塞,蓝天蓝得透了底,白云美得像幅画。最关键是,见到了我朝思暮想的寄养的四个毛孩子。娃儿们看见娘亲来了,那欢迎仪式搞得热烈啊,蹦着高的要抱求亲。一个一个的都满足。一个一个的喂了鸭胸肉。
代养的叔叔家种的土豆正当时,阿姨带着下了地,刚从地里翻出的圆家伙憨憨傻傻的,装了满满一兜子,高高兴兴扛回家。
洗净,露出真容,白白胖胖圆圆滚滚,很萌哒。
去皮,切条,投水,短煮,冻型,入油锅,炸黄。
好迟极。
2014-09-18