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蜜莉蒽 做过

盐酥鸡(微波炉版和烤箱版)

不是我以为的外酥里嫩,外不酥里面软润。吃前撒盐,蘸番茄酱吃的。
250克鸡胸肉,5毫升五香粉,0.5毫升花椒粉,0.5毫升白胡椒粉,5毫升老抽。抓匀腌制30分钟。只裹面包糠,没裹淀粉烤了一半。烤箱200度烤10分钟。
下次改改烤箱温度时间。

2014-09-21

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