红酒焖牛肉

再次做红酒炖牛尾！这次直接LC上桌，不得不说铸铁锅的保温性能和均匀受热真的非常出色。蔬菜方面加了洋葱胡萝卜和西芹，都是非常吸味道的食材。整锅一滴水都没有放，新鲜番茄，番茄罐头里的番茄汁还有红酒，原汁原味。非常适合宴客的大菜！ #晚餐•2014年9月21日#

2014-09-22