樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

蛋糕体用另一个方子做的酸奶冻芝士，镜面参考的楼主的方子，所以拍一张镜面传在这里。
上面放的三个小东西是宝宝的零食——溶豆！哈哈，不是我有创意放在上面当泡泡装饰，而是做镜面之前，保鲜膜上面的水蒸汽滴在上面成了一条裂缝，为了遮瑕才放上去的！哈哈！
镜面我是把水分成两份，其中少的一份用热水融化吉利丁片，然后和冷水混合再用勺子淋在上面的，不知道大家都是怎么做的呢？一定比我聪明！哈哈！ #午餐•2014年9月25日#

2014-09-25