普洱香茶干

茶叶用的是绿茶和红茶，绿茶出茶香，红茶上色，下次茶叶可用次的茶，新鲜的茶，香味不明显。另外加了点豆豉油及酱油。除此之外，我是大火煮开小火煮15分钟再关火焖2小时，反复二次，最后浸泡一夜，很入味了。#午餐•2014年9月26日#

2014-09-26