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秋爽斋 做过

甜香酒酿剁椒鸡翅

我就喜欢拿豆腐垫底。剁椒和酒酿搭配挺不错嗒~
最近很爱蒸菜,不过这个不是放蒸笼里,而是放铁架上。蒸笼不好取出来~
没用保鲜膜盖碟子,毕竟水蒸气温度高于100度,觉得不太好,于是用锡纸盖住碟子~
ps,第一次买菜的布包被询问哪里买的。我妈手艺还是不错嗒,当然我布料图案的选择眼光也是很好嗒~ #午餐•2014年9月30日#

2014-09-30

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