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甘纳许巧克力蛋糕卷

蛋糕卷没有做好,因为先打了蛋清放了一会,做好可可糊要混合时候又没有把蛋清打顺滑所以消泡厉害(因为自己偷懒不想先打可可糊还要洗打蛋头再打蛋清,结果证明不能偷懒)下次先做好可可糊在打打蛋清会比较好。内馅的时候稀的漏出来以为不会成功了!早上打开一看凝结了。甘纳许奶油馅好好吃!一定要配着内馅吃,单吃蛋糕体觉得不够甜。不知道为什么有人觉得甜。我觉得刚好呢 #早餐•2014年10月5日#

2014-10-05

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