6寸戚风蛋糕（2蛋）

蔓越莓戚风

烤这个戚风时状况百出

果然生病的人智商也变低了

蛋糕糊调好发现烤箱的电源没有开

结果开了电源预热

十分钟后发现模式调错了

结果又等了十分钟

前前后后折腾了半个小时

蛋糕糊才进烤箱

之前看方子说蛋糕糊不能在外面待太久不然就涨不起来了

本来想直接倒垃圾桶的

后来抱着试试的心态蛮扔进烤箱试试

结果涨起来了

虽然没有达到满意的状态

好像是第3次还是第4次烤戚风

第一次徒手脱模还算成功

继续努力完美组织
#晚餐•2014年10月5日#

2014-10-05