经典重芝士蛋糕

为了保证烤箱的温度，专程去买了一个烤箱温度计，结果证明买对了！上色非常成功，而且最重要的是口感很赞！底部换成了去掉夹心磨成粉状的奥利奥，用掉了整整一包，感觉底部稍微有点厚，下次可以考虑减量，用剩下的做奥利奥冰淇淋。P.S.减了15g的糖，感觉爽口很多，而且依然甜蜜在心。方子棒极了，再次谢谢君之！

2014-10-07